ricette proletarie

Papero commestibile.

di Sauro, Marzo 7th, 2007

 
Per la serie, "Le ricette proletarie", ecco a voi la ricetta per mangiare un papero. Prendete un papero (1) (uccidetelo se vivo, ma non è obbligatorio), spennatelo (se avete tempo da perdere), cuocetelo (ma anche no), mangiatelo. Bon appetit.
 
 
(1) In passato sono sorte non poche discussioni riguardo al metodo con il quale dovrebbe essere [...]

ricette proletarie

Nuova rubrica.

di Sauro, Febbraio 27th, 2007

A volte faccio la pausa pranzo guardando La Prova del Cuoco. E non ne posso più di mangiare scatolette di sgombro guardando questi stronzi di cuochi d'alto bordo che cucinano escargots de foie gras avec fondue dell'enjembement du la brasserie montblanc apres midì de stocazzò (non ho la minima idea di cosa abbia scritto, scusate). [...]